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Cuca de Brigadeiro

 

Bom dia amigas, preparadas para mais uma receita do nosso dia a dia, claro que sim né, então hoje vamos fazer um maravilhoso Bolo Cuca de Brigadeiro, esse delicia vai dar o que falar na sua família e amigos seja longe ou perto.

INGREDIENTES:

Massa:

01 xícara de leite fervendo

03 ovos

1/2 xícara de óleo

01 xícara de açúcar

02 xícara de farinha de trigo

01 colher de sopa fermento em pó

Farofa Doce:

1 1/2 de farinha de trigo

01 xícara de açúcar

03 colheres sopa de margarina

Canela em pó a gosto

Brigadeiro:

01 caixa de 200 ml  de leite condensado

02 colher de sopa de chocolate em pó

MODO DE FAZER:

  1. Adicione no liquidificador os ingredientes (leite, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e o fermento) e bata por 2 minutos e reserve.
  2. Em uma bacia misture todos os ingredientes da farofa doce (trigo, açúcar, margarina e canela) e reserve.
  3. Coloque em um panela o leite condensado e o chocolate em pó deixa ate dar o ponto do brigadeiro e reserve.
  4. Em uma forma untada com margarina e trigo coloque a massa do bolo em seguida adicione o farofa doce e por ultimo coloque o brigadeiro e leve ao forno em uma temperatura de 230º por 35 minutos.
  5. Siva a vontade.

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Benefícios do Chocolate:

Os benefícios do chocolate são, ajudar a circulação sanguínea e na prevenção do câncer, pela sua riqueza em antioxidantes.

  1. Fazer bem ao coração porque ajuda no fluxo de sangue por motivos de potentes antioxidantes do conjunto dos flavonoides que contém,  são elas as catequinas, epicatequinas e procianidinas;
  2. Estimular o sistema nervoso e também os músculos cardíacos do coração, pois contem0 teobromina, que é uma substância com ação aparentemente parecida à cafeína;
  3. Sensação de bem estar, pois tem ação de libertar o hormônio serotonina.

Para obter os benefícios do chocolate, apenas ingerir um quadradinho de chocolate, que são cerca de 5 grama por dia.

admin

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